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　　晨光照射在长沙国金中心大厦的玻璃幕墙上，不远处的东茅街已升腾起茶汤与早餐的热气。清晨7点多，61岁的长沙市民吴升号走进东茅街茶馆，熟稔地址上一杯茶、一碗粉后，寻了个空位坐下。

　　慢慢地，旧式四方桌旁坐满了人，茶馆益发热烈。卖报纸的白叟挎着布包络绎呼喊，年青女生在座位上合影留念，拖着行李箱的游客不时进出……

　　毗连长沙市中心商圈、由搁置厂房改造而成的东茅街茶馆，保存着老修建的木梁、水泥地和斑斓墙体，摆放有各种旧式桌椅和古早物件，配上大门上“莫说何事且喫茶去，闲话家常便入禅来”的对联，瞬间将人拉回20世纪的长沙街巷。

　　“我每天一大早就来这儿，跟朋友们喝喝茶、聊聊天。”吴升号说，东茅街茶馆物美价廉，在这儿和老友唠嗑，是最惬意的消遣，“不管你在这儿坐多久，都不会有服务员敦促，很安心”。

　　2元一个的长沙特征小吃葱油粑粑、5元一盘花生瓜子、8元一杯无限续水的茶……相对平价的定价系统，让东茅街茶馆成为全年龄段的“交际乐土”。

　　门客在东茅街茶馆品味的茶水和茶点。新华社记者张格 摄

　　北京游客李萌璐依照交际平台上的攻略，接连两天来到东茅街茶馆打卡：“第一天下午拍了许多相片，第二天特意趁早吃早茶，我在这儿收成了很别致的体会。”

　　对已退休的拍照爱好者郑志刚而言，这方茶馆正是“人世百态”的取景框。“茶馆开业后，我就经常到这儿拍照，我喜爱用镜头捕捉这儿的热烈气氛。”

　　东茅街茶馆开创合伙人黎江说，这份共同的贩子神韵，根植于长沙千年的茶馆文明土壤。“长沙的茶馆可追溯至唐代。清末民初，长沙更是全国有名的茶市。”黎江说，喝早茶曾是老长沙人刻在骨子里的习气。

　　为了让这份前史回忆回归现代日子，东茅街茶馆秉持“以方志文明链接商业文旅”理念。准备期间，他们研究长沙方志、街巷志等史料，重现长沙烟熏茶、老长沙芝麻豆子茶等特征餐食，力求在保存人文见识的基础上，让地道老长沙口味重现街巷。

　　黎江说，东茅街茶馆还期望以“非标策展”的形式，激活老空间的新生机。“咱们将自己视为文明的发掘者和运营者，会不定期约请交响乐团、花鼓戏团等院团来茶馆表演，还经过举行书画展、合唱等活动，让文明艺术融入日常消费场景。”

　　现在的东茅街茶馆，已成为兼具文明体会与商业经济价值的空间。多个方面数据显现，自2024年9月开业至今，这间藏在市中心的老茶馆，每日客流量在数千至上万人次不等，坚持相对来说比较稳定，节假日高峰期单日客流打破过1.5万人次。

　　在黎江看来，东茅街茶馆的本地客群占比约六成，年长顾客占比也到达四成。“这一些数据恰恰阐明，它绝非仅面向游客的长沙文旅新地标，更是深度融入本地人日常日子的公共空间。”

　　夜色渐浓，东茅街街区的灯火逐步亮起。茶馆里，本地白叟用带着长沙口音的语调，指着窗外的老屋细说往事，坐在对面的年青游客托着茶杯静静倾听。“昨日的老长沙与今天的新故事，就这样在氤氲的热气里相逢。”黎江慨叹道。